Nos encontramos en Bacoli (Na), exactamente en via Fusaro 47 donde, con vistas al lago Fusaro, se encuentra Salago. Restaurante y Bar de Cócteles que ofrece cocina mediterránea clásica revisitada. El sonriente Mario De Rosa es la primera persona que conocerá nada más poner un pie aquí.
Barman profesional con un respetable palmarés en el Antiquario y en el Twins Cocktail Wine Coffee de Nápoles. Clásico y contemporáneo, esto es lo que Mario ofrece aquí en Salago con toda su pasión e imaginación a los pies del lago Fusaro.
Acompañando a sus ideas está la posibilidad de poder contar con una cocina real, lo que le da un margen infinito. En la cocina, por su parte, es el chef Rosario Reale la mente detrás de cada idea de Salago.
Sus platos no sólo son muy sabrosos, sino que también muestran una gran atención a la estética.
Como suele decirse: ¡primero se come con los ojos! Salago, además de una cocina de calidad, tiene sin duda otro punto a favor: el Lago Fusaro.
Este maravilloso lugar domina literalmente el lago de Bacoli. En total serenidad se puede cenar con vistas a la maravillosa Casina Vanvitelliana.
Lo más bonito, sin embargo, al final de la comida o para quien quiera quedarse a tomar un rápido aperitivo es la puesta de sol. Desde Salago se puede admirar una de las puestas de sol más bellas de Campania.
Y aquí es donde entra en juego Mario De Rosa, un barman con un respetable palmarés que se decanta por una alineación de clásicos y contemporáneos.
Horarios y contactos
- Para información y reservas: 3391697879 - salagobacoli@gmail.com
Cómo llegar
IT 
EN 
ES
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